Hermosillo compartirá una mega Rosca de Reyes el 7 de enero, ponlo en tu agenda

El gobierno municipal de Hermosillo invita a cortar y compartir la Rosca Más Grande de la H, el próximo miércoles 7 de enero de 2026, en la primera Víactiva especial del año, especial se refiere a que este evento popular suele llevarse a cabo en día domingo.

En esta ocasión, se compartirá con los asistentes una rosca de Reyes de 600 metros, que es cortesía de la Universidad Vizcaya de Las Américas, en el Centro Histórico de la ciudad, por el Bulevar Hidalgo, a la altura del edificio del Ayuntamiento.

La directora de Desarrollo Turístico Municipal, Fernanda Cisneros fue la encargada de anunciar la novena edición de este evento, en el que buscará un nuevo récord de longitud de este tradicional producto de temporada.

El inicio de este evento se tiene contemplado a las 5:00 de la tarde, aunque el cierre de vialidades, para garantizar la seguridad de los asistentes, iniciará a las 7:00 de la mañana; por lo que se pide que se tomen precauciones y se busquen rutas alternas con anticipación, debido a que es un día laboral.

La rosca de Reyes es una tradición que se celebra en México -y en algunas ciudades de Estados Unidos, principalmente donde hay presencia de mexicanos- que tiene forma circular u ovalada, que se sirve y comparte el día 6 de enero.

Esta fecha, en el calendario católico, que se ha hecho popular, se celebra la llegada de los Reyes Magos al pesebre donde se encontraba el niño Jesús y, con su colorida decoración, representa las joyas de los también conocidos como reyes de Oriente.

---

Te recomendamos leer: En toda mesa debe haber siempre un tamal, los cafeteros de Conecta Arizona tienen varias opciones para su plato

---

La rosca tiene oculto a un niño, que representa a Jesús protegido para cumplir su misión en el mundo y la vida terrenal. La tradición dicta que, quien encuentre a este niño, no debería llamársele muñeco ni monito- se convierte en su padrino y debe celebrar su presentación en el templo el 2 de febrero, Día de la Candelaria, que es cuando terminan las festividades que iniciaron en diciembre.

Además, quien encuentra al niño Jesús en la rosca del 6 de enero, que en Hermosillo se compartirá el miércoles 7, contrae el compromiso de invitar unos -también- tradicionales tamales con quienes cortaron la rosca un mes antes.

En el caso de la Rosca de Reyes de la H, serán 385 alumnos y alumnas de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Vizcaya de las Américas, Campus Hermosillo, quienes preparen este platillo dulce, además de  seis chefs ejecutivos, quienes coordinarán las actividades para alcanzar el nuevo récord de 600 metros de longitud.

Karla López, directora de la institución, señaló que será un proceso largo y arduo porque se trabajará por varios días para amasar, montar y cortar los insumos, proceso que será transmitido por Desarrollo Turístico a través de sus redes sociales, del que podrás ser testigo de manera virtual.

Para la preparación de la Rosca Más Grande de la H, los insumos que se usarán serán:

• 400 kilos de harina
• 600 kilos de mantequilla
• 60 kilos de manteca
• 100 gramos de levadura
• Mil 800 kilos de huevo
• 100 kilos de azúcar
• 40 kilos de azúcar glas, y
• 220 litros de leche

Además, para su disfrute y continuidad de la fiesta que, en este caso va más allá del período Lupe-Reyes (desde el día de la Virgen de Guadalupe, hasta el Día de Reyes), habrá música en la explanada junto a la Plaza Zaragoza, para convivir con familia y amigos mientras se comparte esta tradición.

La rosca se repartirá de manera individual a partir de las 6:30 de la tarde; incluirá 100 niños y uno de ellos tendrá un regalo especial que podrá canjearse en un stand donde estarán los Reyes Magos.

Toma nota de los ingredientes, de la fecha y el lugar. Vive la tradición. No te la pierdas.

---

Por no si no lo viste: En el Valle del Yaqui, en Sonora, maestro de primaria organizó desfile con tamalitos